Boucherie / Poissonnerie

Toujours dans le but d’être votre référence en matière d’alimentation, Le Marché Végétarien est entouré d’une équipe de bouchers et de poissonniers d’expérience. La viande fraîche est sans contredit un standard sur votre table. Découvrez nos partenaires spécialistes dans nos différents magasins!

Drummondville

Boucherie du Golf inc.

La Boucherie du Golf se veut une référence dans son secteur d’activité et grâce au travail assidu des quelque vingt membres de son équipe, l’entreprise s’est bâti une solide réputation en alimentation.

Chaque semaine depuis plus de 17 ans, la famille Fontaine est heureuse de vous accueillir à la Boucherie du Golf. Elle se fait un plaisir de vous offrir des produits frais de la meilleure qualité qui soit pour vous donner entière satisfaction. Vous serez surpris par la gamme de produits offerte. Plus d’une vingtaine de choix de viandes : bœuf (nature élevé sans ajout d’hormones de croissance ou antibiotiques), porc, veau, poulet et kangourou. Sans compter leurs produits maison réputés en région. Vous serez conquis!

Magog

La Boucherie du Jardin

La Boucherie du Jardin vous offre des produits de haute qualité, frais et transformés sur place.  Leur méthode d’achat permet d’offrir un produit différent, adapté à vos  besoins et d’une fraîcheur incomparable.

Vous trouverez également un grand choix de brochettes, une grande variété de saucisses maison, des mets préparés, des recettes uniques en plus des coupes spéciales qui répondent à tous vos besoins. Un comptoir de poissons et de fruits de mer a été aménagé pour compléter l’offre. Visitez ces comptoirs des plus alléchants, vous serez séduit!

Sherbrooke (angle King Est), Sherbrooke (angle King Ouest et boul. Jacques-Cartier Nord)

Les Boucheries Clément Jacques

Les Boucheries Clément Jacques se distinguent par leur service courtois et leurs produits de qualité. Les employés souriants offrent un service personnalisé à chaque client. Vous trouverez plus de 90 produits exclusifs et de qualité aux deux Boucheries Clément Jacques. L’achat de bÅ“uf local élevé sans hormones de croissance, distribué par les viandes Laroche portant l’appellation VSC (viande sélectionnée des cantons), est également hautement priorisé. Vous y trouverez viandes rouges, charcuteries, pièces montées, produits de la mer, agneau, volaille, saucisses, bref de tout pour l’amateur de viande fraîche et savoureuse.

Trois-Rivières

Fines Charcuteries Mado

Fondée en 1965, l’entreprise est située aujourd’hui à l’intérieur du Marché Végétarien du boulevard des Forges à Trois-Rivières. Son offre de service est impressionnante; on y découvre une variété incomparable de produits alimentaires en pâtisserie, charcuterie, boucherie, boulangerie et service de traiteur. L’entreprise compte 35 employés passionnés ayant à cÅ“ur de vous faire découvrir les plaisirs de la gastronomie.

Les artisans vous offrent des gâteaux préparés à partir d’ingrédients de première qualité! Crème fraîche 35%, chocolat de qualité, Å“ufs entiers frais, noix et amandes de premier choix. Laissez-vous tenter par l’impressionnante variété de pains cuits sur place à tous les jours. S’ajoutent aux présentoirs, tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches, un minimum de 16 pains saveurs de la boulangerie artisanale GALOTO de Nicolet. Et que dire des viennoiseries également cuites sur place qui sauront combler votre plaisir gustatif. Les Fines Charcuteries Mado est également fière de vous offrir la gamme complète des chocolats fins Samson.

Passez voir ce que les cuisinières ont préparé pour vous et laissez-vous séduire par les mets prêts-à-emporter. Toujours fraîche, toujours prête, leur cuisine vous charmera tant par sa diversité que par son raffinement. Potages, pâtés, quiches, bœuf, bouilli, brochettes ne sont qu’un bref aperçu des spécialités de la maison !

Les viandes offertes sont soigneusement sélectionnées auprès des meilleurs producteurs du Québec en plus d’être coupées sur place afin de pouvoir vous offrir des coupes de viande respectant vos préférences. Vous y trouverez des viandes marinées, des saucisses maison, des brochettes prêtes à griller, des tournedos et des rôtis farcis remplis de saveur, sans parler des comptoirs de la poissonnerie et de la charcuterie.

Victoriaville

La Boucherie Québécoise

L’offre de la Boucherie Québécoise  se traduit principalement par des viandes fraîches comme le poulet, le porc, le bœuf, le veau de lait ou encore l’agneau du Québec que l’on vous offre dans une grande variété de coupes selon vos préférences. Elle vous offre également une gamme de brochettes préparées et marinées sur place, à votre goût.

La Boucherie Québécoise se distingue aussi par sa gamme de produits de charcuterie de très grande qualité, incluant des saucisses et des viandes froides maison. L’une de ses grandes spécialités demeure les produits préparés et cuits directement sur place ; jambon maison, pepperoni, salami, jambon et bacon. À vous de découvrir la quinzaine de variétés de saucisses toutes aussi délicieuses les unes que les autres!